Receta:
Una receta súper fácil de preparar para darle un toque diferente a los garbanzos.
Puedes usarlo en tus ensaladas o como snack (alto en fibra y fuente de proteína).
Ingredientes:
1 taza de garbanzos
2 cucharadas aceite de oliva
1-2 cucharaditas de pimentón molido (paprika)
Preparación:
1. Precalentar horno a 375 F.
2. En un molde para hornear (pequeño) colocar 1 taza de garbanzos
3. Agregar aceite de oliva y pimentón molido
4. Colocar en el horno por 20 minutos
5. En el minuto 20, revolver los garbanzos y colocarlo en el horno por unos 10-15 minutos más.
6. Servir caliente o a temperatura ambiente (también los puedes guardar en la refrigeradora y usarlos para otra comida)
